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    「艷客,共下來食飯」 在地社區推創意客家米食體驗 列印
      資料更新時間:111-10-11 11:42

        2022台灣設計展於10月7日至23日在高雄登場,這次除了有設計中島的十大設計展、七處城市歷史展區,還有38區設計響應,高雄市政府客家事務委員會呼應設計展主題「台灣設計設計台灣」,於美濃客家文物館策劃「艷客設計展」,邀請多位藝術家與青年設計者共襄盛舉,挾帶著充沛的客家文化設計能量,綻放客家獨特魅力。

    為了讓來到美濃觀賞「艷客設計展」的民眾有更加認識客家文化的機會,美濃區公所辦理「艷客,共下來食飯」活動,與在地4個社區發展協會合作,規劃主題性創意客家米食體驗DIY,藉此展現社區不同特色,扶植社區發展及培養社區實作經驗,也讓民眾在體驗的過程中,認識客家飲食文化,也體會農民的辛勞,進而以實際行動支持小農與購買在地優質農產品,促進客庄產業經濟發展。

      10月8日上午由中圳社區發展協會帶領民眾手做HAKKA味創意壽司,並呼應艷客(宴客)主題,現場提供限量客家醃漬小菜與特色茶點試吃,讓現場民眾感受到客家人的熱情好客及客家美食令人難忘的滋味。10月9日、29日、30日尚有3場創意客家米食體驗活動,詳細報名資訊可至美濃區公所網站或臉書粉絲專頁查詢。

    • 相關圖片
      1. 創意客家米食體驗DIY
      2. 創意壽司
      3. 艷客設計展
      4. 創意客家米食體驗
      5. 艷客,共下來食飯
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